Kollektiv jordbruk

Kollektiv jordbruk är ett samarbete mellan konsumenten och producenten. Det finns olika former av kollektiv jordbruk, men sammanfattande är att konsumenten deltar i produktionen i någon form. Man kan t.ex odla tillsammans och dela kostnaderna och skörden. Så görs det i flere matandelslag, t.ex i Finlands första; Herttoniemen ruokaosuuskunta. Odlare kan anställas, eller så kan produkterna köpas in direkt från farmen, beroende på modellen. Målet är att maten är färsk närmat och dess produktion lönsamt!

 

Folk har alltid slagit ihop sig för att odla, och kollektiva jordbruket bjuder en möjlighet till det i dagets läge. Modellen är populär runtom hela världen. Engelska termen är Community Supported Agriculture, CSA. Finlands matandelslag finns listade här: http://ruokaosuuskunta.fi/csa-suomi/

Mainokset

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s