Sadonjako 13/2015

Satopaketissa 1kg porkkanaa, 800g palsternakkaa 6 purjoa, 100g lehtikaalia (puolikkaissa palmukaalia), 1 myskikurpitsa ja nippu timjamia.

sato13
Tämä oli kauden viimeinen satopaketti. Korissa sadonjakopisteellä on lisäksi pieniä II-laadun kurpitsoita, joissa on kolhuja ym ja säilyvyys on heikko. Yleensähän myskikurpitsa säilyy erinomaisesti, mutta nyt on kuitenkin käynyt ilmi, että nämä meidän kurpitsat ei välttämättä säilykään. Luultavasti tämä johtuu siitä, että halla tuli aika aikaisin eivätkä kurpitsat ehtineet kunnolla tuleentua. Jos kurpitsa alkaa tuntua pehmeältä, se kannattaa käyttää samantien!

Pelto tyhjennettiin tänään ja se kynnetään pian. Vielä on talvivalkosipulin istutus ja siivoustöitä mutta muuten pelto hiljenee ensi viikolla. Järjestämme osuuskunnan kokouksen myöhemmin syksyllä, kutsu tulee sähköpostilla. Kiitos tästä kaudesta!

sametti2

–Saara

Mainokset

Heinäkuuta kohti

Huomenna on jo heinäkuu! Alkanut kesä on tarjonnut viileähköjä säitä ja sopivasti sadetta. Kesäkuu on ollut kasvun kannalta selvästi suotuisampi kuin viime vuonna. Tässä näkymiä eilisillalta:

DSC_0321

Härkäpapu Hangdown aloittelee pian kukintaansa.

Ruokaosuuskunnan lajivalikoimaa miettiessä on kiinnitetty huomiota myös ravintoarvoihin. Tässä lajissa ehdotonta eliittiä on lehtikaali. Olemme lisänneet lehtikaalin määrää reilusti, samoin palmukaalta on jälleen viljelyssä. Molemmat ovat erittäin ravinteikkaita ja monikäyttöisiä. Lehtikaali sisältää ravintokasveista eniten B2- vitamiinia, K -vitamiinia ja karotenoideja ja runsaasti C-vitamiinia. Palmukaali on samaa luokkaa ja lisäksi se sisältää runsaasti proteiinia. Satokausikalenteri esitteli viime vuonna lehtikaalin ja palmukaalin.

DSC_0317

Lehtikaalista meillä on tänä vuonna viljelyssä punalehtinen Red Russian.

Lehtikaalin rinnalla tuotamme palmukaalia, joka näin sirosti aloittelee kasvuaan.

Nyt seuraamme perunan kasvua. Kun peruna on tarpeeksi suurta, jaamme ensimmäiset satopaketit viikolla 29 tai 30, ilmoitamme tarkan aikataulun myöhemmin. Tänä vuonna peruna on Evitskogin pellollamme. Lajikkeina meillä on Annabelle, joka on maineeltaan Siiklin veroinen varhaisperuna. Myöhäisempänä lajikkeena on punakuorinen uuniperuna Mozart.

DSC_0319

Peruna on mullattu.

sipuli

Punasipuli harson alla.

Satopaketin suunnittelu on alkanut ja ensimmäiseen pakettiin on tulossa perunan lisäksi punaista kesäsipulia ja retiisiä. Myös tilli ja valkosipuli ovat hyvässä vauhdissa. Satopaketin tarkka sisältö selviää kuitenkin vasta myöhemmin!
–Saara

Työntekijöitämme

Viljelijämme Marian ovatkin jo monet osuuskuntalaiset tavanneet. Hän on ainoa palkattu työntekijämme ja hänen vastuullaan ovat viljelysuunnitelmat, viljelyn toteutus ja sadonkorjuu. Tässä Maria lapiotöissä:
1-talkoot2

Pellon traktoritöitä hoitaa vuokraisäntämme Bjarne. Töihin kuuluu kyntö, äestys, lannan levitys, vesihuolto ja tänä vuonna myös perunoiden istutus ja multaus. Hän ratkoo pieniä käytännön pulmia ja löytää varastoistaan sopivia tarvikkeita vesisaaveista kylvökoneisiin. Bjarne ja perunanistutuskone:
Bjarne-traktori

Saimme toukokuun ajaksi työkokeilijan, jolta työt sujuivat, kiitokset! Työkokeilun ideana on että työtön työnhakija voi kokeilla työpaikkaa sopivan ura- tai koulutusvaihtoehdon selvittämiseksi. Otamme mielellämme työkokeilijoita vielä tänä kesänä, kysy lisää Marialta tai osoitteesta kirkkonummenrok@gmail.com. Peltotyöt eivät ole vaikeita ja niihin koulutetaan. Kesällä ehtii vielä kylvämään, istuttamaan, haraamaan, kitkemään penkkejä ja kastelemaan. Sadonkorjuu on iso osa loppukesän toimintaa. Tässä penkkien harausta:
2-talkoot4

Osuuskunnan puheenjohtaja ottaa peltotyöt kuntoilun kannalta ja tavoitteenani onkin ollut yksi peltopäivä viikossa. Mervi ja Päivi pitävät huolta isompien tapahtumien, esimerkiksi kesäkahvilan tarjoiluista. Mervi ilmestyykin pellolle usein mukanaan termospullollinen teetä ja pientä leivonnaista. Lisäksi olemme saaneet mukaan kaksi uutta talkoolaista, joiden työpanos on korvaamatonta!

Maanantaina 15.6. talkoot jälleen 12-18. Istutamme vielä oreganot ja sitruunamelissat ja kylvämme lisää yrttejä. Talkoisiin osallistuminen ei vaadi lainkaan aikaisempaa viljelykokemusta. Meillä on paljon erilaista puuhaa ja opastamme kaikkiin tehtäviin! Työ pellolla on opettavaista ja antaa eväitä myös omien viljelmien suunnitteluun ja hoitoon.

— Saara

Talkoilua

Tervetuloa talkoisiin jälleen maanantaina 1.6 Kylmäläntie 328! Olemme pellolla kello 12-18. Ei ennakkoilmoittautumista! Poikkea vaikka tunniksi, esittelemme samalla peltoa ja kerromme viljelyn etenemisestä. Ohjelmassa on yrttien istutusta!

Maanantain 25.5. talkoopäivää pidettiin aurinkoisissa merkeissä. Työkokeilijamme Elli on ollut töissä toukokuun ja nyt viimeistä viikkoa. Yhtäkään työpäivää ei kuulemma mennyt ilman penkkien harausta. Hän olikin suureksi avuksi!

2-talkoot4

Istutimme punasipulit, jotka on tarkoitus jakaa osuuskuntalaisille kesäsipulina, siis nippuina varsineen.

2-talkoot5

2-talkoot6

Ryytimaan puolella valkosipulit ovat vielä harson alla suojassa jäniksiltä. Kasvu on lähtenyt hyvin käyntiin.
2-talkoot1

 

2-talkoot3

Ruohosipuli virittelee jo kukkia.

2-talkoot2

Perunat on saatu maahan ja siemenistä on kylvetty porkkana, palsternakka, mustajuuri, härkäpapu, villirukola, lehtikaalit, tilli, pinaatti ja kukkia. Seuraavaksi kylvövuorossa ovat pensaspapu, herne, lanttu, nauris ja punajuuri. Olemme hyvin aikataulussa, mutta talkooapu on tarpeen!

— Saara

Talkoot maanantaina 18.5. kello 16-19

Tervetuloa talkoisiin maanantaina 18.5. kello 16-19! Evitskogin peltomme osoite on Kylmäläntie 328. Haraamme penkkejä ja kunnostamme taustalla näkyvää ryytimaata.

1-talkoot3

Talkoot pidetään säävarauksella ja niihin ilmoittaudutaan etukäteen, joko facebookissa tai osoitteeseen kirkkonummenrok@gmail.com. Myös samana päivänä ennen puoltapäivää ehtii huikata tulevansa, meille on tärkeää tietää että emme jää odottelemaan pellolle.

Paikalle pääsee myös bussilla 908 Pysäkin nimi on Lillängintie.

Aikataulu Kirkkonummi – Lillängintie
https://hsl.trapeze.fi/omatpysakit/web?command=embedded&c=30&o=1&t=s&id=6040290

Aikataulu Lillängintieltä:
https://hsl.trapeze.fi/omatpysakit/web?command=embedded&c=30&o=1&t=s&id=6150237

— Saara

Peltötyöt käyntiin

Talkoot aloitettiin hieman epätoivoisssa tunnelmissa. Pelto oli mutavelliä johon saapas upposi lompsahtaen, samoin kottikärryn rengas. Suurin osa lannasta oli levitetty traktorilla ennen viikonlopun runsaita sateita, mutta yksi kuorma odotti kottikärry-kyytiä pellon alaosaan. Mutta meitä oli päättäväinen porukka kasassa, joten kuorma saatiin pellolle tuota pikaa!

1-talkoot
Talvivalkosipulien kalkitusta. Talvivalkosipulin kynnet istutetaan (tai unohdetaan maahan) syksyllä ja varret nousevat ensimmäisten kevään kasvien joukossa. Varsia voi korjata mausteeksi ruokiin jo tähän aikaan vuodesta. Kasvatus on helppoa: kynnet istutetaan syksyllä ja muistetaan lannoittaa ja kastella. Satoa voi korjata pitkin kesää, ensin varsia ja myöhemmin heinä- elokuussa varsinaisia sipuleita. Hyvät ohjeet kasvatukseen löytyy Hyötykasviyhdistyksen sivuilta. Myös keväällä voi istuttaa valkosipulia, joten omalta pihaltakin ehtii saada satoa vielä tänä kesänä.

1-talkoot5

Lähtiessä paistoi jo aurinko!
1-talkoot3

Pellon kalkituksen hoidamme kun maa on taas traktorin kestävää. Taustalla näkyy kalkittu valkosipulimaa ja raparperipenkki. Kiitokset Merville kuvista!

— Saara

Takatalvi

Useampien lämpimän keväisten päivien jälkeen päätimme käväistä viljelijän ja työkokeilja-kandidaatimme kanssa tarkastamassa pellon ja varaston kunnon. Juuri sinä päivänä sattui takatalvi ja Kirkkonummelle satoi lumen. Vielä oli pelto talvilevolla. Näkymä on ryytimaan alaosalle.

DSC_0919

Talvivalkosipulipenkin tarkastelua.

DSC_0917
Tarkempi havainnointi paljasti pieniä valkosipuliversoja kaikkein lämpimimmillä kohdilla! Istutimme syksyllä lähemmäs 500 talvivalkosipulia, niistä nostamme kesällä ihanaa tuoretta valkosipulia satopaketteihin.

DSC_0914

–Saara